Les Editions du Midi
Escapades en Provence
ESCAPADES EN PROVENCE...
Est une collection de DVD touristiques permettant de découvrir la Provence en images à travers son environnement, sa gastronomie, ses hôtels et maisons d’hôtes, son art de vivre, et ses habitants.
Le DVD comporte un film de 52 mn, un guide des bonnes adresses sélectionnées pour vous, un bonus de recettes filmées et présentées par des chefs, un livret de recettes provençales.
QUELQUES EXTRAITS
Un avant goût des merveilles du sud...
Chaque mois, retrouvez de nouveaux extraits du DVD. (Popup!) Ils sont disponibles au format mov. > QuickTime Player (gratuit)

• Extrait 1 : Bormes les Mimosas
• Extrait 2 : Les chèvres de Mme Papet
• Extrait 3 : Porquerolles
• Extrait 4 : L’Auberge des Glycines
Les recettes
LES RECETTES DU DVD
Et toutes les saveurs de la cuisine provençale :
la bouillabaisse aux poissons colorés, l’anchoïade,
la ratatouille, le lapin et les senteurs de thym…les chefs vous livrent leurs secrets Retrouvez-les en images dans
le DVD ICI
Les restaurants et hôtels
OÙ ET COMMENT PARTIR EN VACANCES...
Hôtels, maisons d’hôtes, restaurants…une sélection des bonnes adresses répertoriées pour vous ICI


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Le DVD
Découvrez tout le charme du Var à travers ce film
dans lequel vous découvrirez un autre visage de la Provence, plus secrète et très diversifiée : des sentiers maritimes aux vignes en bord de mer, des plages de sable fin aux eaux transparentes, des jardins luxuriants aux ruelles cachées au cœur des villages perchés.

Mais il y a aussi la Provence verte, celle de l’arrière pays avec ses rivières, ses champs d’oliviers, ses marchés colorés, et la fraîcheur de ses places ombragées. Et tout au long du chemin les abbayes, les châteaux, les églises… qui racontent l’histoire de ce pays.

Ce voyage est ponctué de rencontres inoubliables avec des personnages chaleureux dont l’accent chantant, semblable à celui des cigales, se conjugue si bien avec le soleil, toujours présent.